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Descrizione
Le arance Tarocco Gallo IGP da spremuta a polpa rossa sono frutti di grosso calibro e di una varietà pregiata dall’aroma fragolato. E’ l’arancia di Sicilia più apprezzata in Italia e all’Estero, grazie al suo colore, alla bassa acidità e alle sue proprietà.
La buccia si presenta sottile e liscia, di spessore medio o sottile, di colore giallo arancio ed arrossato su oltre la metà della superficie.
Le arance Tarocco Gallo IGP da spremuta a polpa rossa sono prive di semi, molto resistenti ai trasporti, vengono coltivate principalmente nella provincia Catanese, dove risiede il motivo della vera particolarità di questa varietà: la pigmentazione, che dipende molto dal grado di maturazione dell’agrume. Ciò che favorisce questo processo, e che lo rende unico, sono le escursioni termiche dovute alla comparsa della neve sull’Etna.
Pigmentazione rossa da fine Dicembre – Gennaio.
Raccolta e spedizione a partire dal 11 Dicembre, ordina adesso per essere tra i primi a riceverle!
ATTENZIONE: Per la tipologia dell’offerta se si inseriscono prodotti tipici, affinchè il peso totale rimanga invariato, verrà sostituita una quantità di agrume pari ai prodotti tipici acquistati.
Buccia edibile: può essere utilizzata in quanto non trattata con cere sintetiche, pesticidi e conservanti.
Disponibile in pacchi da 15 kg netti o da 8 kg netti
PESO
Mediamente 130 grammi cad.
POLPA
Colore rosso acceso (solo a fine Dicembre – Gennaio), ricca di antociamine con elevato succo e priva di semi
DIMENSIONE
60 – 70 mm
DESTINAZIONE
Principalmente per succhi ma possono essere anche mangiate.
Nota importante:
Dall’1 Dicembre al 30 Gennaio circa le arance possono presentarsi saporite e profumate ma con alta percentuale di polpa gialla e leggermente asprigne.
